銅鑼灣新開的 Waffills 有別於一般 waffles店,以有餡的 Brussels waffles 作賣點,有鹹有甜,Chicken Tikka Masala 和 cheese burger最為吸引,我們各點了一份,拿上手熱辣辣的。Cheese Burger Waffill ($58) 裡面是牛肉碎和洋蔥絲,芝士很少,但很明顯能嚐得出是一般漢堡包的味道;Chicken Tikka Masala Waffill ($48) 的餡料充滿印度香料味,微辣中帶甜,有粒粒雞柳,惹味好吃。甜品本來要蘋果waffill的,但因為缺貨,我們改了要芒果,店主就主動幫我們免費 upgrade到deluxe版本。White chocolate Mango Waffill Deluxe ($48) 中間夾了口感像鮮芒果,味道卻像芒果乾的芒果薄片,面頭抹上厚厚的忌廉和灑滿了白朱古力,waffle冷冰冰的不太討好,忌廉和waffle竟然差不多厚,太多了吧,還好不是太膩那種。雖然我這個甜魔今次也只能說鹹比甜的好吃喇,不過欣賞 Waffills 這個設計不會弄到餡料從四邊漏出來,有創意之餘又非常方便!